🌺🌴 Welcome to the Mango Place ! 🌴🌺

Ca y est, on est au boulot !!
Après une semaine et demi, on peut vous expliquer ce que nous faisons ici, au Mango Place !

Qu'est-ce que le Mango place ?

Déjà, c'est très beau !
Quand on est arrivés là, on pensait venir pour cueillir des mangues ! On s'est vite rendus compte que non en voyant le comptoir et toutes les tables. Donc en fait, c'est une sorte de petit restaurant, bar, pizzeria, magasin. Les gens chez qui on est vivent au milieu des arbres à mangue, les manguiers.

Du côté du magasin, on trouve pas mal de choses comme des savons, des confitures, des vinaigres, des vins, des crèmes...

Sur le fond du magasin, on peut d'ailleurs appercevoir tous les prix que le Mango Place a reçu ! Plutôt pas mal ! Surtout qu'il se situe assez loin du centre ville (20 minutes) et que du coup, il est un peu au milieu de nulle part !

Notre boulot ici est donc de s'occuper des boissons et des plats ! Beaucoup des produits proposés sont bien évidement à base de mangue ! Tant qu'à faire... Il y a donc le bar, la cuisine mais aussi le four à pizza.

On tourne pas mal au niveau de ce qu'on fait ici histoire d'être polyvalent. Et bin devinez quoi ?! Pour l'instant, moi je suis plutôt côté cuisine et Lucas côté bar !

Bon pour Lucas le côté bar, c'est pas si surprenant que ça. Mais moi, à la cuisine... Ça c'est drôle ! Et bah personne ne s'est encore plaint ! Bon, j'avoue, c'est pas des trucs de fou que je fais... Je dirai même que la plupart du temps, ce n'est pas vraiment moi qui fait les plats. Mon objectif principal est d'ouvrir le congélateur de prendre ce qui a été fait (c'est du maison, on a tout préparé avant) et de faire chauffer. Mais attention, après il faut faire une jolie assiette pour que le client soit content.

On vend aussi pas mal de gateaux ! Je suis donc devenue la pro du "Manga Misu". Promis, on vous fera goûter !

Lucas lui, c'est le pro de tous les cockails, de la glace pilée et du blender ! Un vrai pro ! Bref, on sera prêt à ouvrir un snack en rentrant ! :) 🍸

En plus du côté restauration, on gère un petit peu le stock du magasin : on regarde ce qui manque, on remplit les rayons, on étiquette les produits, on emballe pas mal de trucs... On fait pas mal marcher nos petits doigts!

Et pour ce qui est de nos horaires, on a de la chance. On commence à 9h30 et on termine à 16h. On a le droit à 2 jours off par semaine. Ça, c'est plutôt cool. Les journées sont vraiment sympas ! Mais on est souvent épuisés le soir ! On enchaîne pas mal et il y a souvent du monde (tant mieux!)

Pour ce qui est du contact avec le client, ça se passe bien. Pour Lucas, c'est plus facile étant donné qu'il comprend très bien quand les personnes lui parlent. Ici, les gens parlent assez facilement, et donc Lucas arrive à avoir des discussions faciles et sympathiques avec la plupart des gens. Pour ma part, c'est un petit peu plus compliqué car je ne comprends pas toujours ce qu'ils veulent. Mais l'astuce, c'est de leur faire un joli sourire avec un air de "je comprends rien" et ils répetent doucement et ça passe ! La plupart des gens connaissent l'endroit et savent que nous sommes des backpackers et donc que nous parlons plus ou moins bien anglais.

Bref, on est ravis d'être là !
On est avec un autre couple de français, Léonie et Clément, un couple de belge, Lola et Antoine et Sarah, une allemande ! On s'entend tous super bien ! (je pense !) Le soir, on mange tous ensemble, on se fait des petites parties de cartes, on regarde des films... C'est vraiment cool !

En gros, tout va bien ! On risque de ne plus faire trop d'articles tant qu'on est ici du coup, mais on pense bien à vous !

⚽ 🔵⚪🔴 Et ON EST EN FINAAAAAAALE !!! 🔵⚪🔴 ⚽
( J'avoue que pour ma part j'aurais tellement kiffer être en France pour la coupe du monde !!!!
Mais l'aventure en vaut carrément le coup !! )

Bisous tout le monde !